Сегодня в Чебоксарском кооперативном техникуме совместно с заседанием Ассортиментного Совета Чувашпотребсоюза проведено совещание с председателями правлений потребительских обществ, директорами общественного питания организаций потребкооперации. В повестке дня: вопросы объединенных закупок, утверждение ассортиментных перечней товаров, новинки законодательства в сфере торговли и общественного питания.
Также на совещании рассмотрены вопросы сотрудничества кооперативных организаций с производственными предприятиями системы Чувашпотребсоюза, проанализирована работа по нормализации товарных запасов на предприятиях общественного питания на примере Красноармейского райпо, формированию ассортиментных перечней на алкогольную продукцию на предприятиях общепита Батыревского райпо.

На совещании также рассмотрены оценочный лист по проверке работы магазинов и список «Топ-100» товаров, обязательных для наличия в магазинах потребкооперации. Все эти нормативные документы приняты в рамках реализации «Дорожной карты», принятой Центросоюзом России.