30 января 2015

Семинар со специалистами безалкогольного производства

В Чувашпотребсоюзе проведен семинар со специалистами безалкогольного производства системы и конкурс «Лучший безалкогольной напиток 2014 года».
В ходе семинара ведущими специалистами и экспертами органов контроля и сертификации проведены консультации на тему маркировки, декларирования и сертификации, техническом регулировании в Таможенном союзе минеральных вод, безалкогольных напитков и соков, государственном надзоре над соблюдением системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Итоги конкурса «Лучший безалкогольной напиток 2014 года», в ходе которого дегустационная комиссия традиционно оценивает такие органолептические показатели как прозрачность, вкус и запах, насыщенность углекислотой, будут утверждены постановлением Совета Чувашпотребсоюза.