На базе ООО «Моргауши -Хлеб» Моргаушского райпо проведен конкурс «Лучшее хлебобулочное изделие 2014 года» и семинар – совещание со специалистами хлебопекарного производства на темы «Пищевая продукция в части её маркировки», «Внедрение элементов системы ХАССП в хлебопекарном производстве», «Продукты здорового питания».
В работе семинара приняли участие 35 человек из 17 кооперативных организаций и предприятий Чувашпотребсоюза, а также специалисты Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике, ООО «МежКомЭксперт» Торгово-промышленной палаты Чувашской Республики, Чебоксарского кооперативного техникума, ОС ООО «Эксперт групп», ООО «Фитопродукты».

На конкурс в номинации «Лучшая продукция» были представлены 17 образцов хлеба «Дарницкий», батона нарезного, изделий булочных слоёных, сухарей сдобных пшеничных. Все они, по мнению жюри, подтвердили высокий уровень профессионального мастерства пекарей, выявили большие возможности по повышению качества и расширению ассортимента выпускаемой продукции. Дегустация продукции по традиции проводилась анонимно.