7-8 июня 2012 г. Лучшие повара, кондитеры, бармены, официанты съехались на Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия—2012».

Организаторами данного мероприятия являются Министерство экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики совместно с органами местного самоуправления, Торгово-промышленной палатой Чувашской Республики, Чебоксарской Ассоциацией кулинаров. Участники прибыли из Азербайджана, регионов России - Пермской и Ульяновской областей, Республики Мари Эл, Республики Татарстан и Чувашии.

В фестивале приняли участие 7 организаций системы Чувашпотребсоюза: Цивильское райпо, Моргаушское райпо, Ибресинское райпо, Порецкое райпо, Вурнарское райпо, Большесундырское райпо, ООО «Чебоксарская Универбаза».

В программе фестиваля проводили конкурсы профессионального мастерства среди поваров, кондитеров, барменов, официантов, студентов профильных образовательных учреждений Чувашской Республики и других регионов.

Судейство осуществляли члены международной судейской коллегии:

Шарова Тамара Николаевна - вице-президент Межрегиональной Российской ассоциации кулинаров, президент Московской ассоциации кулинаров;

Амрасланов Тахир – Президент Ассоциации кулинаров Азербайджана;

Родоман Александр - двукратный чемпион мира по флейрингу array(единственный чемпион мира по флейрингу в России), девятикратный чемпион России по флейрингу, руководитель проекта BarShow.ru и школы флейринга Rodoman Flair School, лучший бармен-профессионал России 2011;

Уездный Николай Тимофеевич – «Мастер-повар Российской Федерации», заслуженный работник торговли РФ, кавалер Знака «Достоинство» Межрегиональной Ассоциации кулинаров России.

Похвалы за изобилие исконно чувашских блюд получили организации Чувашпотребсоюза. Моргаушское и Б. Сундырское райпо показали свои навыки в приготовлении блюд чувашской национальной кухни в командном соревновании. ООО «Чебоксарская универбаза» продемонстрировала давно забытые блюда Русской кухни. Вурнарское, Порецкое райпо представили свои изделия в Арт-классе поваров. Ибресинское райпо выставили свои сладкие шедевры в Арт-классе кондитеров. Цивильское райпо поразила членов жюри своим необычно накрытым столом в конкурсе официантов «накрытый стол».