«Пицца – итальянское array(неополитанское) блюдо в виде ватрушки с запеченными кусочками мяса, колбасы, сыра, грибов, томатов и др. овощей array(продается в горячем виде)», – так трактует значение этого слова «Словарь иностранных слов». А «Пиццерия – это маленький ресторан для пиццы и напитков к ней», – разъясняет «Новый словарь русского языка».
В последние годы такие заведения общественного питания стали весьма популярными не только среди молодежи, но и старшего поколения. Притом не только в городе, но и в сельской местности. Учитывая все это, работники потребительской кооперации серьезное внимание начали уделять открытию специализированных предприятий быстрого приготовления пищи. Первая «ласточка» – пиццерия, появившаяся еще несколько лет назад в Цивильском райпо. Почин цивилян поддержали многие кооперативные организации. На днях в кооперативной сети общественного питания республики появилась одиннадцатая по счету пиццерия, рассчитанная на 50 посадочных мест. Открыло ее Ишлейское райпо Чувашпотребсоюза в Кугесях Чебоксарского района. Проживает в поселке более 12 тысяч человек и кооператоры надеятся, что они по достоинству оценят преимущества нового заведения, где посетителям предлагается не только широкий выбор пицц, свежей выпечки, но и всевозможная продукция производственных цехов потребительского общества, безалкогольные напитки.

Разместили пиццерию в свободном помещении райпо после полной реконструкции, которое провели своими силами за сжатые сроки. Установили самое современное оборудование по производству пицц, холодильники, постарались при оформлении зала найти новые дизайнерские решения. Отрадно, что кооператорам это вполне удалось. Доброй улыбкой встречают посетителей работники пиццерии.

Первыми посетителями уютного заведения общепита стали ветераны потребительской кооперации, много лет отдавшие становлению и развитию потребительской кооперации в Чебоксарском районе. Символично и то, что приурочено было открытие пиццерии Международному дню пожилых.