1 апреля 2011

Об итогах республиканского конкурса «Лучшая продукция»

В соответствии с постановлением Совета Чувашпотребсоюза «О конкурсах в системе потребительской кооперации Чувашской Республики» недавно были проведены республиканские конкурсы в номинациях «Лучшее кондитерское изделие 2010 года», «Лучшее хлебобулочное изделие 2010 года», «Лучший безалкогольный напиток 2010 года» и « Лучшее хлебопекарное предприятие 2010 года».
Конкурс организован в целях:

- пропаганды достижений предприятий хлебопечения потребительской кооперации в области качества;

- улучшения качества и повышения конкурентоспособности кондитерских, хлебобулочных изделий и безалкогольных напитков;

- усиления заинтересованности предприятий в производстве высококачественной и продукции.

Производственные предприятия приняли активное участие в конкурсах.

Дегустация образцов продукции предприятий проводилась закрытым способом, т.е. образцы шифровались и дегустировались по номерам.

Представленные на конкурс образцы продукции отмечались хорошими вкусовыми качествами, подтвердили высокий уровень профессионального мастерства пекарей-кондитеров, выявили большие возможности по повышению качества и расширению ассортимента выпускаемой продукции.

Наивысшие баллы набрали образцы кондитерских и хлебобулочных изделий хлебозаводов Цивильского, Сундырского. Марпосадского, Ибресинского, Комсомольского, Красноармейского, Порецкого, Урмарского, Батыревского, Моргаушского райпо.

В конкурсе безалкогольных напитков лучшими признаны напитки «Грушевый – любимый аромат» производства 000 «Кооператор» Чувашпотребсоюза и 000 «Нива» Урмарского райпо, а также напитки 000 «Хлебокомбинат» Сундырского райпо , 000 «Янтиковский хлеб», 000 «Советский хлебозавод».

По итогам конкурса «Лучшее хлебопекарное предприятие 2010 года» присуждено первое место 000 «Хлебозавод» Комсомольского райпо, второе место - 000 «Моргауши-хлеб» и 000 «Четайское» Красночетайского райпо и третье место – 000 «Аликовский плодокомбинат» и 000 «Янтиковский хлеб».