С 14 марта по 16 марта Чувашпотребсоюзом были проведены курсы повышения квалификации официантов, в которых приняли участие 21 официант из 15 кооперативных организаций.

В рамках программы повышения квалификационных знаний официантов обучали правилам подачи блюд, алкогольных и безалкогольных напитков, сервировке стола. Особое внимание было уделено обслуживанию банкетных мероприятий, торжеств, этикету и эстетике в общественном питании. Председатель Ассоциации кулинаров г. Чебоксары Уездный Н.Т. провел «Мастер-класс» по обслуживанию гостей в предприятиях общественного питания различных форматов.

Курсанты ознакомились с работой официантов и барменов развлекательного центра "MegaGalaxy" в г. Чебоксары.

В работе курсов приняла участие начальник отдела регулирования торговли, алкогольного рынка и сферы услуг Министерства экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики И.С. Иванова.

По окончанию курсов был проведен практический экзамен, на котором официанты показали свои навыки по сервировке столов. В завершение слушателям курсов были выданы свидетельства установленного образца.