9 августа 2007

Семинар по хлебопечению

Правление Чувашпотребсоюза провело на базе 000 «Сундырь-Хлеб» Большесундырского райпо семинар-совещание с технологами и механиками хлебопекарных предприятий по рациональной эксплуатации оборудования по производству булочных изделий и обновлению биологической густой закваски, а также по вопросам поставки природного газа в 2008 году и организации работ по охране труда на предприятиях хлебопечения.
В работе семинара приняли участие 38 человека от 19 кооперативных организаций и предприятий, а также представитель фирмы ООО «Дако» - поставщика лабораторного оборудования, посуды и химических реактивов.