09 октября 2007 года на базе рыбного цеха ООО «Волга» г. Козловка проведен семинар-совещание с мастерами рыбных цехов системы Чувашпотребсоюза на тему: «Расширение ассортимента рыбной пресервной продукции на базе существующих цехов». На семинаре приняли участие 18 человек от 12 кооперативных организаций и предприятий. Приняла участие в работе семинара и Н.М.Бабкина – инженер – эксперт Чувашского центра испытаний и сертификации
В ходе работы семинара-совещания были рассмотрены и обсуждены важные для отрасли вопросы – такие, как:

• анализ работы рыбных цехов системы Чувашпотребсоюза за 9 месяцев 2007 г. и в динамике с 2002 г., актуальные проблемы и пути их решения;
  
• качества сырья и готовой продукции;
  
• расширение и обновление ассортимента;
  
• организации наступательной рекламы производимой продукции на предприятиях розничной торговли array(рекламные акции, выставки – продажи, дегустации продукции и т.д.) и в средствах массовой информации;
  
• оснащения производства современным упаковочным оборудованием;
  
• нанесения на упаковке или этикетке информации в виде штрих кода.

Со дня проведения последнего семинара - совещания в Ибресинском райпо рыбные цеха Цивильского, Ядринского, Ибресинского райпо существенно увеличили ассортимент пресервной продукции, а другие кооперативные организации и предприятия наработали опыт в производстве этой продукции.
В целях обмена опытом участники семинара ознакомились с деятельностью рыбокоптильного цеха ООО «Волга» Чебоксарской универсальной базы. Это предприятие выпускает более 50 наименований рыбной продукции: соленая, копченая и вяленая рыба, пресервы. Увеличен и расширен ассортимент пряной рыбы – сельдь пряная со специями, скумбрия пряная в заливке и т.д. На предприятии организована фасовка выпускаемой продукции в вакуумную упаковку.
Многие участники семинара дали высокую оценку такого направления деятельности Совета и правления Чувашпотребсоюза, как проведение выездных практических семинар-совещаний.