Жители Ядринского района уже привыкли справлять новоселья, на которые их частенько приглашает Ядринское райпо.отмеча стало хорошей традицией ежемесячно открывать какой-то новый объект. С середины лета все мы стали свидетелями открытия магазина в Испуханах, появились обновленные магазины в Пиделеях, Персирланах. Строится на месте бывшего кафе «Етерне» в райцентре целый торговый комплекс аж в три этажа. Найдут здесь себе место и медпункт, продмаг, само собою разумеется -кафе, зал для отдыха молодежи.

Об открытии в середине октября промышленного отдела в здании продовольственного магазина «Чайка» тоже многие наслышаны. Кто-то стал уже постоянным покупателем. Тут же перед ноябрьскими праздниками распахнула рядом двери уже пиццерия. Разрезать алую ленту вместе с главой района, председателем Совета райпо Александром Красновым пришел глава администрации города Сергей Бажайкин. «С ростом количества торговых заведений повышается и уровень предлагаемых райпо услуг, -заметил последний, -что вполне отвечает требованиям потребителей».И пожелал новых успехов в удовлетворении желаний горожан.
и.
В новом заведении в глаза бросается сразу необычный для Ядрина интерьер. Как заметила позднее дизайнер Краснова Татьяна Александровна, родина пиццы - Италия, поэтому традиционного стиля в оформлении, хотя и не в строгих рамках, все же пришлось придерживаться. Абажуры на навесных светильниках напоминают старинные керосиновые лампы. Кому - то может показаться, что и азиатский ландшафт вырисовывается - похожи они на шляпы вьетнамок и кореянок. Навевают они чувство медленно текущего времени, главное, чувствуешь спокойную атмосферу. Синтез таких мироощущений позволят разгонять аппетит не на шутку. А предложат тут много вкусного: пиццу по-ядрински, калорийный, пикантный, заморский, нежный, сластена, милая моя, день и ночь… Всего 15 наименований. Мастера обещают его расширить со временем.

Заметим, тесто у подаваемых пицц тонкое, как и положено быть у настоящего заморского национального кушанья. И готовит его автомат. Что интересно, если один из ингредиентов не положен до требуемой нормы - оборудование не включается. Такое чудо техники поставлено из самой Италии. Рецепты соблюдаются строго. Впрочем, вы сами можете убедиться в этом, посетив заведение. Оно работает с 9 утра до 22 часов. Есть тут и телевизоры с жидкокристаллическими большими экранами. Словом, есть где неплохо провести время, отдохнуть среди друзей.

Посетителей хватает. Молодая чета из Нижегородской столицы приятно удивлена, что в райцентре появилось заведение такого уровня. К слову, в красивой коробочке на дорогу они взяли пару горячих пицц. Оказывается, ядринская пицца и дешевле, чем у них.

Гости из соседнего райцентра - Красных Четай, по старой памяти решили заглянуть в «Чайку», отовариться, с гостинцами запастись, видят, написано «Пиццерия», зашли не раздумывая и не пожалели:«Вкусно, приятно посидеть, и кофе понравился, а пицца вообще объеденье».

Впрочем, большинство ядринцев такого же мнения. Уже тут начали устраивать детям своего рода небольшие праздники. В зале одновременно могут разместиться 28 человек, есть еще 4 кабинки на 4-5 мест. Столы, стулья подобраны по вкусу.

Нравится гостям и раздевалка, туалет расположен в удобном месте. Он и не заметен. У буфетной стойки народу всегда предостаточно. Заказ принимают быстро. Правда, затем приходится чуточку подождать. Пока поделишься впечатлениями, освоишься на новом месте - вот оно, круглое, аппетитное счастье перед тобой уже на тарелочке. Кушать подано!

Запить предлагают чаем, кофе, соком, лимонады местного розлива тоже под рукой. Вскоре появятся и травяные чаи. Это уже на любителя. Между прочим, чай «Аван», производимый жителем своего же района, заслуженным изобретателем Чувашской Республики Н.А.Потаповым из деревни Верхние Ачаки, не знает конкурентов. Там 35 видов трав. И собираются они на территории родины знаменитого председателя колхоза «Ленинская искра» ,который по сей день славится экологически чистой продукцией.

Словесами не кормите, скажет читатель, сколько стоит одна пицца? Хороший вопрос. От 40 до 120 рублей array(от фруктово-овощного до колбасно-мясного).

Администрация предполагает, чтобы посетители в обязательном порядке разделись array(в верхней одежде клиенты не обслуживаются). Пиццерий уже завоевывает себе право называться элитным семейно-детским заведением, где можно провести вечеринку, именины, отметить памятное событие в узком дружественном кругу. Просто придти и плотно пообедать, так как есть и первые, вторые блюда, салаты. Вскоре в моду войдут и бизнес -ланчи за 70 рубликов. На витринах буфета красуются и бутылки с красивыми этикетками. На ценниках спиртного цифры выше, чем в обычных магазинах. Но по мнению многих посетителей, в предвкушении вкуснятины не хочется никому перебивать аппетит крепкими алкогольными напитками и заморскими винами. Каждому «хочется посидеть в уюте, дружной, веселой компании или просто уединиться в симпатичной кабинке, которая напоминает собой купе вагона и под тихую приятную музыку вести беседы-разговоры ни о чем. Отдохнуть душой». Вот, пожалуй, мнение двух бабушек, дожидающихся своих внуков из школы, лучше передаст атмосферу первой пиццерии в Ядрине, где насчитывается порядка 11 тыс. человек. «Я своим встречу назначаю теперь всегда за этим столиком, - похвасталась одна из собеседниц, - опаздывающих нет». Чего секретничать: имеющиеся заведения общественного питания рассчитаны в малых городах на большие компании, и в этой нише теперь Ядринское райпо пробило брешь и расширило долгожданной пиццерией. Во время открытия с уст официальных лиц также прозвучало, что на базе имеющихся некоторых столовых-кафе посетители увидят в скором будущем специализированные «Пельменную», «Блинную», «Хуран кукли» с национальными блюдами…