По сути, она переросла республиканский масштаб, ибо на приглашение чувашских кооператоров принять участие в работе форума откликнулись их коллеги из Нижегородского, Ульяновского, Кировского облпотребсоюзов, Республики Марий-Эл во главе первых лиц потребкооперации.

Активное участие приняли в работе конференции ученые кооперативного института, преподаватели Чебоксарского кооперативного техникума, представители районных потребительских обществ и предприятий Чувашпотребсоюза – всего 160 человек.

Об актуальности темы совещания говорит и тот факт, что на нем присутствовали заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики - министр экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики Иван Моторин, заместитель Председателя Государственного Совета Чувашской Республики, секретарь политсовета Чувашского регионального отделения Всероссийской политической партии «Единая Россия» Владимир Мидуков, Президент Торгово-промышленной палаты Чувашской Республики Игорь Кустарин.

Открыл и вел пленарное заседание председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов. Он отметил, что конференция не случайно проводится совместно с Чебоксарским кооперативным институтом. С вузом кооператоров связывает долгосрочное сотрудничество, которое способствует повышению эффективности хозяйствования организаций потребительской кооперации, а в условиях нарастающей конкуренции помогает определить стратегию ее развития.

Как подчеркнул главный кооператор республики, тема конференции – инновации – очень злободневна и важна для повышения конкурентоспособности потребительской кооперации, а это возможно только при активном использовании нововведений.

В этом направлении чувашскими кооператорами уже сделано и делается очень многое. Активно ведется работа по обновлению экономики. Это позволяет быстрее адаптироваться к меняющимся внутренним и внешним условиям. Осуществляется работа по открытию новых и реконструкции действующих предприятий розничной торговли и общественного питания, улучшению качественного состояния объектов, отвечающих современным требованиям, оснащению предприятий новыми видами торгово-технологического и холодильного оборудования, технического перевооружения производственных и хлебопекарных предприятий.

Кризисные явления в экономике заставляют ускорять инновационное развитие. Мы должны определить и выработать новые направления в развитии потребительской кооперации, подчеркнул Валерий Михайлович.

А министр минэкономразвития Иван Моторин сообщил, что порядка 11 процентов продукции, вырабатываемой предприятиями республики, инновационного характера. Задача – увеличить в ближайшее время этот показатель в три раза. Мне очень нравится название конференции, сказал министр. Она вселяет надежду, что кооператоры настроены на дальнейшее развитие и укрепление своих позиций на рынке услуг. И к таким структурам мы всегда готовы оказывать поддержку.

С приветственным словом на конференции выступил и заместитель Председателя Государственного Совета Чувашской Республики, секретарь политсовета Чувашского регионального отделения Всероссийской политической партии «Единая Россия» Владимир Мидуков. Он поблагодарил кооператоров за их неустанный труд по обслуживанию населения республики. «У кооператоров есть конкретные продуманные программы по развитию всех отраслей деятельности, и они успешно претворяются в жизнь. Уже не первый год отношения между «Единой Россией» и Чувашпотребсоюза строятся на основе соглашения о сотрудничестве. Представитель «единоросов» выразил надежду, что и в дальнейшем кооператоры честно и добросовестно будут выполнять свою социальную миссию.

Ректор института Валерий Андреев отметил, что Чувашпотребсоюз и вуз связывают узы длительного и плодотворного сотрудничества. Председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов является членом ученого совета института, а ряд руководителей кооперативных организаций – председателями аттестационных комиссий разных факультетов. Многие специалисты аппарата Чувашпотребсоюза, председатели и ведущие специалисты потребительских обществ и кооперативных организаций в свое время получили высшее образование в стенах института. Ныне у многих из них уже дети и внуки получают здесь специальность. Так осуществляется преемственность поколений.

Стало традицией и проведение совместных научно-практических конференций, курсы повышения квалификации специалистов кооперативных организаций, презентации райпо в институте, в ходе которых организуются выставки-продажи продукции, производимых кооперативными организациями, организовываются встречи руководителей райпо с преподавательским корпусом и со студентами. Многие студенты обучаются в вузе по направлению кооперативных организаций и проходят там практику.

У института – сильные кадры и устоявшиеся традиции. Ученые оказывают посильную помощь кооперативным организациям в поиске неиспользованных резервов, повышении конкурентоспособности, используя современные технологии и методы работы. Экономика потребительской кооперации – часть экономики страны и ориентирована она на улучшение благосостояния людей, подчеркнул ученый.

По мнению председателя Совета Ульяновского облпотребсоюза Константина Инешина, тема конференции затрагивает поиск новых путей развития, аспекты внедрения самых современных технологий. Ну а самое главное «идет координация своих мыслей, активный познавательный процесс. Эффективность конференции с точки зрения получения новой информации очень велика. Люди, приехавшие в Чувашию, уезжают с новыми целями, новыми идеями».

С основным докладом «Инновационные направления развития потребительской кооперации Чувашской Республики», на коференции выступила председатель Правления Чувашпотребсоюза Людмила Абрамова. Людмила Леонидовна обозначила следующие направления инновационной деятельности в потребкооперации. Это, прежде всего, модернизация базовых отраслей, инновационная трансформация продовольственного комплекса, утилизация сырья, снижение энергоемкости; применение современных методов управления персоналом и систем мотивации труда, использование конвергентных информационно-коммуникационных технологий, новый уровень качества образования, совершенствование организационно-правовой системы потребительской кооперации. Далее докладчик подробно остановился на всех обозначенных аспектах.

После пленарного заседания участники конференции продолжили работу в пяти секциях, в которых были заслушены около 60 докладов на самые разные темы, касающиеся развития всех отраслей деятельности потребительской кооперации, повышения ее инвестиционной привлекательности.

В завершение состоялся «круглый стол» с участием всех участников конференции, а также подведение итогов конкурсов «Кулинарное мастерство поваров общественного питания» и «Кулинарное мастерство кондитеров общественного питания», в которых участвовали представители 16 кооперативных организаций. К слову, конкурс также был посвящен 90-летию Чувашпотребсоюза. Его участники успели накрыть свои праздничные столы еще до начала конференции и все ее участники и студенты института смогли воочию убедиться в том, что «золотые» руки мастеров «вкусной» профессии способны создавать настоящие шедевры кулинарных блюд. Компетентному жюри во главе с Николаем Уездным array(заслуженным работником торговли РФ, судьей межрегиональных ассоциаций кулинаров России, призером многих российских и зарубежных конкурсов) прошлось изрядно потрудиться при определении победителей. В итоге все участники были отмечены в разных номинациях и получили памятные медали и дипломы, Сертификаты на бесплатное заочное обучение в Чебоксарском экономико-технологическом колледже по специальности «Технология продукции общественного питания».

Среди поваров первое место завоевала представитель Цивильского райпо Елена Петрова, второе – Надежда Стексова array(Порецкое райпо), третье – Людмила Воронкова array(Чебоксарский кооперативный техникум Чувашпотребсоюза).

Среди кондитеров победу одержала лауреат многочисленных конкурсов Ольга Басманцева array(Ибресинское райпо), второе и третье место поделили Светлана Лашманова array(потребительское общество «Янтиковский кооператив») и Валентина Русанова array(Урмарское райпо).

В перерыве между награждениями гостей и участников конференции порадовали своими выступлениями молодые артисты – студенты кооперативного института.