18 января 2008 года в фойе актового зала кооперативного техникума проведен республиканский конкурс «Лучшее кондитерское изделие 2007 года».
Конкурс организован в целях:

• пропаганды достижений предприятий хлебопечения потребительской кооперации Чувашии в области качества;
  
• улучшения качества и повышение конкурентоспособности кондитерских изделий;
  
• усиления заинтересованности предприятий в производстве высококачественной и экологически чистой продукции.
  
  На конкурс были представлены 14 образцов пряников, 12 – мармелада, 13 – кекса от 16 кооперативных организаций и предприятий системы Чувашпотребсоюза.
  Дегустация образцов продукции предприятий проводилась анонимно, закрытым способом, т.е. образцы шифровались и дегустировались по номерам, без сообщения членам дегустационной комиссии изготовителя продукции. Конкурс проводился по трем основным номинациям:
  1. Пряники сырцовые
  2. Мармелад
  3. Кексы
  Образцы кондитерских изделий, представленные на конкурс подтвердили высокий уровень профессионального мастерства пекарей-кондитеров, выявили большие возможности по повышению качества и расширению ассортимента выпускаемой продукции.
  По итогам конкурса «Лучшее кондитерское изделие 2007 года» присуждено:
  первое место – ООО «Сундырь - Хлеб» Большесундырского райпо за пряники «Медок», ООО «Хлебокомбинат Марпосадский» Октябрьского райпо за кекс «Творожный», ООО «Радуга» Кугесьского райпо за мармелад желейный формовой и ООО «Пряник» Цивильского райпо за мармелад желейный формовой;
  второе место – ООО «Хлебозавод Ибресинский» Ибресинского райпо за пряники «Кокосовые», ООО «Красноармейский хлебокомбинат» Красноармейского райпо за мармелад желейный формовой, ООО «Урмарский хлебозавод» Урмарского райпо за «Кексики»;
  третье место – ООО «Янтиковский Хлеб» Янтиковского кооператива за пряники «Северные», ООО «Янтарь» Красночетайского райпо за пряники «Северные, ООО «Хлебокомбинат» Порецкого райпо за пряники «Медовые», ООО «Нива» Урмарского райпо за мармелад желейный формовой и ООО «Советский хлебозавод» Ядринского райпо за кекс «Столичный».